デコレーションケーキ
先月、娘の誕生日に作ったケーキ
10月初めなので、毎年デコレーション用のフルーツ選びに悩みます。
今年は黄肉メロンにしました。
毎回クリームの絞りも迷ってしまうのですが。。。
丸口の絞り金を使い ぽってりした可愛らしさが大好きなんです。
でも これ案外難しい
今回も1つずつ力の加減がばらついて・・・
微妙なデコになってしまいました(泣)
パッと見は綺麗なんですけどね~
まだまだ 研究しないとです。
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by happysweets1205
| 2008-11-09 14:02
| スイーツ